Per rivivere le antiche tradizioni cilentane
Un’occasione per tornare alle origini e ritrovare quei gesti che un tempo scandivano le giornate nei paesi del Cilento interno e della vita contadina.
In un mondo in cui la tecnologia ha preso il sopravvento, possiamo tornare a rivivere i gesti tradizionali della vita contadina.
Un forno acceso che inebria l’aria del profumo di legna, un impasto pronto per un buon pane, una gustosa pizza nel casolare di campagna, le mani in pasta per realizzare quello che è un piatto della tradizione domenicale, i fusilli, riportano la mente alle bellissime domeniche trascorse in campagna dai nonni.
Nel pomeriggio:
Domenica 30 giugno
Occorre essere attrezzati con:
A road trip along Spain’s Mediterranean coast is a guarantee of sunshine, lovely beaches, and plenty of destinations with things to see and do. We suggest following the coastline at your own pace, without a fixed timetable and with room to improvise.We choose Barcelona as a starting point because it’s a huge transport hub. You might fancy heading north for a couple of days to see the Costa Brava (Girona): beautiful bays like Roses, coves where the pine trees grow right to the shoreline, large seaside resorts and the fishing villages that once inspired Dalí.
In Spain, you can get a history lesson while you enjoy your holiday. Let us show you places to visit where you can discover milestones of human development, like the earliest humans, the birth of art, and the power of the great civilisations.
From tasty tapas to superb seafood and traditional roasts, food in Spain is all about making the most of the best local produce.Whether you're on a city break in Barcelona or Madrid, or you've plumped for a countryside or coastal retreat, Spanish food is full of flavour and character.
Orria è uno dei borghi più antichi dell'entroterra cilentano e il suo nome è legato a varie leggende. C’è chi dice che è ricollegato alla leggenda secondo cui un condottiero Longobardo, tornando dalla Calabria, passò per la pianura di Casal Velino e non trovandovi il grano, si spostò sui costoni del Monte Stella. Da qui vide i colli cosparsi di messi ed esclamò: “correa mea video” (vedo i miei granai), di qui il nome di Horrea che poi divenne Orria
Il mondo della cucina mi ha affascinata fin da quando ero bambina. Potevo trascorrere ore incantata ad osservarela mia nonna e la mia mamma mentre preparavano con amore il pranzo per tutta la famiglia, destreggiandosi con pazienza e maestria tra fornelli e spianatoia.
Le tradizioni gastronomiche che mi sono state trasmessehanno ispirato,nel corso degli anni,la mia fantasia e la mia creatività e amo insegnare trucchi e segreti della mia cucina!
