Esperienza – Cloe

Pomeriggio in fattoria

Descrizione

Prenditi una pausa dalle frenetiche abitudini quotidiane e ritrova i ritmi lenti e misurati della natura, grazie ai simpatici abitanti della fattoria di Carmine e Bernardina: galline scorrazzanti per l’aia, maialini e api sempre a lavoro nelle loro arnie colorate. Nella stalla, dall’inebriante profumo di fieno dorato, divertiti a mungere mucche e caprette, nutrite al pascolo e con cereali prodotti localmente. Dopo aver filtrato il latte e preparato la cagliata, impara l’arte della lavorazione e della preparazione dei formaggi. Non stancarti troppo, però! Al termine, ti aspetta una golosa degustazione di formaggi, confetture ed altri prodotti genuini della fattoria.

Perchè

Per avvicinarsi ad un modo di vivere l’allevamento rispettoso del benessere animale, dei cicli della natura e non intensivo.

Il Borgo

Adagiato sul crinale di una collina, Ostigliano è un piccolo centro dell’entroterra cilentano. Antichi portali in pietra, strette viuzze e vicoli ad arco caratterizzano il borgo, su cui aleggiano antichi miti e suggestive leggende.

Durata

3 Ore

Cosa Comprende

# Benvenuto con bicchiere di latte
# Visita alla fattoria e lavorazione del formaggio
# Piccola degustazione
# Cadeau (ricottina o altro formaggio realizzato dagli ospiti)